Popularne posty

niedziela, 15 stycznia 2012

NAGIETEK LEKARSKI


Zastosowanie Kulinarne :
Kwiaty można wykorzystywać do garnirowania sałatek i zup, co doda im pikantnego smaku. Można spróbować dodać je do omletów lub ryżu. W przeszłości kwiaty były wykorzystywane do barwenia masła, sera, zup i potraw z ryżu.
Zastosowanie Medyczne :
Okłady z nagietka można stosować na zranienia, oparzenia lub oparzenia słoneczne. Napar z kwiatów i liści przynosi ulgę przy bólach żołądka oraz dolegliwościach przewodu pokarmowego. Można go także stosować do płukania gardła lub przy podrażnieniach jamy ustnej i przełyku. Picie naparu usuwa problemy związane z menstruacją. Ostatnio produkuje się z nagietka nieszkodzący zdrowiu biologiczny rozpuszczalnik.

Specjalny przepis

Nagietkowy Krem do Rąk : 
Zagotuj garść suszonych kwiatów w 1/2 szklanki oliwy z oliwek i odstaw na 20 minut. Przecedż płyn przez filtr, dociskając kwiaty. Dodaj 3 krople cytrynowego balsamu olejowego i 15g wosku pszczelego, a następnie dobrze wymieszaj. Przełóż krem do słoiczka. Stosowany kilka razy dziennie sprawi, że twoje dłonie staną się szczególnie gładkie.
Olejek Nagietkowy :
Wsyp zasuszone kwiaty do ciemnej butelki i napełnij ją oliwą z oliwek lub olejem słonecznikowym. W chłodnym, ciemnym miejscu olejek można przechowywać przez długi okres.

OGÓRECZNIK LEKARSKI


Zastosowanie Kulinarne :
Posiekane liście ogórecznika lekarskiego używane są jako przyprawa do twarogu, zup, ryb oraz potraw z jaj. Są takży ważnym składnikiem klasycznego dania o nazwie Zielony Sos Frankfurter, który szczególne dobrze smakuje w sałatkach z ogórków. Liście wykorzystuje się świeże i dodaje do potraw tuż przed spożyciem. Jadalnych kwiatów używa się do garnirowania potraw i napojów.
Zastosowanie Medyczne :
Napar z ogórecznika oczyszcza krew, jak również działa moczopędnie. Sok przynosi ulgę przy kaszlu i bronchicie. Uważa się, że ogórniczek oddziałuje pozytywnie przy reumatyzmie oraz chorobach serca i nerek. W przeszłości sądzono, że poprawia nastrój, dlatego nazywano go rośliną dobrego samopoczucia. 
 Specjalny przepis :
 Maseczkę na suchą skórę
Zalej 1 łyżkę liści ogórecznika lekarskiego 1/2 szklanki wrzątku i odstaw do wystygnięcia. Letni napar przecedż przez papierowy filtr i zmieszaj z 1 żółtkiem, 1 łyżką oleju z migdałów i 7 porcjami świeżych drożdży. Maseczkę nakłada się na twarz, ręce i piersi i pozostawia na 15 minut.