Jest powszechnie uważane za doskonałą przyprawę do wędlin, sałatek, sosów, i ryb. przyprawia się nim pieczone mięso, cielęcinę, jagnięcinę, zawiesiste zupy, pieczone ziemniaki. Potrawy mięsne przyprawia się dopiero pod sam koniec gotowania. Wyciągi z ziela działają odkażająco, wykrztuśnie oraz żółciopędnie. Oregano poprawia trawienie, nadaje się do płukania jamy ustnej i gardła oraz inhalacji. Herbatki z oregano nie powinno się spożywać w okresie ciąży!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz