Popularne posty

  • Kłosowiec meksykański (mięta meksykańska), "Agastache mexicana"
    Zastosowanie Kulinarne: Kłosowiec meksykański może być wykorzystywany do naparów bądż jako dodatek do mięs, sosów, zup lub sałatek. Smakuje...
  • Lipia trójlistna (werbena cytrynowa)
    Zastosowanie Kulinarne: Aromatyczne liście wykorzystuje się do wielu dań Można na przykład dodać je do wody, aby dosmaczyć gotowaną rybę. L...
  • Trybula ogrodowa
    Zastosowanie Kulinarne: Trybula jest zasadniczym składnikiem zup wiosennych oraz ziołowych, stąd wywodzi się jej potoczna nazwa : roślina...
  • OGÓRECZNIK LEKARSKI
    Zastosowanie Kulinarne : Posiekane liście ogórecznika lekarskiego używane są jako przyprawa do twarogu, zup, ryb oraz potraw z jaj. Są ...
  • NAGIETEK LEKARSKI
    Zastosowanie Kulinarne : Kwiaty można wykorzystywać do garnirowania sałatek i zup, co doda im pikantnego smaku. Można spróbować dodać je...
  • Arcydzięgiel Litwor
    Zastosowanie Kulinarne: Posiekane liście i łodygi można wykorzystać do aromatyzowania sałatek, sosów, zup i deserów. Ich słodki aromat przy...
  • Bylica Boże Drzewko
    Zastosowanie Kulinarne: Bylica boże drzewko może być wykorzystywana jako przyprawa do sosów, sałatek i pieczeni. Należy jednak stosować ...
  • Chrzan pospolity
    Zastosowanie kulinarne: Świeżo zmielony chrzan zaostrza smak potraw mięsnych i jajecznych, należy jednak stosować go z rozwagą. Szczegól...
  • Arnika górska
    Zastosowanie Medyczne: Arnika pomaga kurować uszkodzenia ciała poprzez zmniejszanie opuchlizny i poprawę krążenia krwi. Maści i kompresy...
  • Czosnek pospolity
    Zastosowanie Kulinarne: Świeży lub duszony czosnek zaostrza smak sałatek, potraw z warzyw, mięs, zup i sosów. Można go także marynować w oc...

czwartek, 17 listopada 2011

Pietruszka

Ma korzenny, lekko gorzki smak, przez co jest doskonałą przyprawą wielu potraw. Nie należy je gotować, a jedynie dodać do ciepłych dań na krótko przed podaniem. Dodana do czosnku osłabia jego smak. Wyciągi z pietruszki wykazują działanie moczopędne i rozkurczające. Olejek pietruszkowy wywołuje skurcze macicy, przez co może działać poronnie! 
HERBATKA ODKAŻAJĄCA DROGI MOCZOWE: 4 łyżki pietruszki zalać filiżanką wrzątku. Pić 3 razy dziennie.
Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)